'장사천재 백사장2' 백종원의 파란만장 장사 4일차를 치른 권유리가 결국 눈물을 터뜨렸다. 19일 방송된 tvN '장사천재 백사장2'(연출 이우형) 4회 시청률은 전국 가구 평균 5.3%, 최고 7.3%로, 케이블-종편 포함 동시간대 1위 자리를 지켰다. tvN 타깃인 남녀 2049 시청률 역시 전국 기준 2.3%, 최고 3.1%를 나타냈다. 이날 방송에서는 신메뉴 김밥을 앞세운 반주의 장사 4일차가 전개됐다. 그에 앞서 백사장을 비롯한 천재즈는 매일 아침 루틴대로 전날 장사 결과를 확인했다. 하지만 1천 유로 이상의 매출을 기대했던 이들에게 조금 실망스러운 결과가 전달됐다. 총매출액 951.5유로, 순위 4위에 그친 것. 다만 만년 5위에서 탈출했고, 고객 만족도는 5점 만점에 4.8점을 받았다. 이제..

'장사천재' 이장우가 두번째 장사에 도전했다. 이장우는 지난 29일 첫 방송된 tvN '장사천재 백사장2'에서 백종원을 도와 스페인의 아름다운 해안 도시 산 세바스티안에서 장사 도전을 시작했다. 백종원이 산 세바스티안의 먹자골목에 위치한 한 가게를 사전 답사한 후 그곳을 꼬레아노(한식 주점) '반주'로 재오픈할 계획을 세웠고, 이장우는 새단장을 마친 가게에 처음으로 발을 들였다. 특히 자신과 백종원이 주로 활약하게 될 무대인 주방의 면적을 확인하자마자 "좁다. 살 많이 빠지겠네"라며 걱정을 웃음으로 승화했다. 직원들과 함께 주변 상권의 메뉴 분석, 유통업체 계약까지 마친 이장우는 본격적인 장사 시작에 앞서 준비 사항을 분주히 체크했다. 한편, 백종원이 "누가 (철판) 온도 내려놨나"라고 묻자 바로 사과하..

'장사천재 백사장'이 시즌2로 돌아온다. 한식의 불모지에서 한식당 창업에 성공, 매출, 시청률, 화제성까지 세 마리 토끼를 다 잡았던 '백종원 매직'이 다시 한번 펼쳐진다. tvN '장사천재 백사장'(연출 이우형)은 대한민국 외식 경영 전문가 백종원이 한식 불모지에서 직접 창업부터 운영까지 나서는 '백종원의 세계 밥장사 도전기'. 지난 6월 종영한 시즌1은 아프리카 모로코와 이탈리아 나폴리에서의 한식당 창업 과정을 있는 그대로 가감 없이 보여줬다. 가게 입점 위치부터 인테리어, 메뉴 선정, 가격 결정, 요리, 홍보마케팅 전략 등 장사와 관련된 제반 사항에 제작진이 일절 개입하지 않고, 전적으로 백종원에게 모두 맡겼기 때문이다. 하이퍼리얼한 해외 창업기로 호평을 받은 이유이기도 했다. '장사천재 백사장'은..