셰프 에드워드 리가 넷플릭스 '흑백요리사' 비하인드를 전했다. 8일 공개된 팟캐스트 '데이브 장 쇼(The Dave Chang Show)'에는 에드워드 리가 출연했다. 이날 에드워드 리는 "‘흑백요리사’ 출연을 여러번 고사했다"며 "처음엔 젊은 친구들이 하는 거라 생각해 고사했다. 어느 순간 내가 미국인인지, 한국인인지 나의 진정한 정체성을 찾기 위해 참여하기로 했다. 한국 셰프들과 오랜 시간 있을 수 있었다. 내겐 특별한 경험이었고, 참여하게 돼 좋았다"고 출연 이유를 밝혔다. 이어 에드워드 리는 녹화장 규모에 감탄했다고 밝혔다. 그는 "촬영장이 정말 컸다. 요리사 100명이 모인다길래 '이게 될까?' 했는데, 여러 요리 프로그램에 참여했어도 이 정도 스케일은 본 적이 없다”고 말했다. 또 에..
