'아침마당' 경제 칼럼니스트 김경필이 '슬기로운 소비생활 4계명'을 공개했다. 16일 오전 방송된 KBS 1TV '아침마당-꽃피는 인생수업'은 '살림의 고수'를 주제로 강연을 진행했다.   김경필은 "많은 분들의 관심사는 노후다. 현재 평균 가구당 최소 노후생활비가 251만원 가량 들어간다"라면서 '슬기로운 소비생활 4계명'을 소개했다.   그는 "우선, 식비는 소득의 30% 이내로 한다"며 "이를 위해서는 장보기와 외식와 배달음식 예산을 각각 정한다. 장바구니에 담은 후에도 한번 더 생각한다. 마지막으로 냉장고 지도를 만든다"고 설명했다. 이어 "두번째로, 미세소비를 잡아야 한다"며 "수도, 전기요금을 줄이기 위해서는 절수형 샤워헤드 사용하고, 샤워시간을 줄인다. 그리고 세수, 양치, 설거할 때도 물을..

'아침마당' 살림전문가 김현주가 고수는 도구를 탓하지 않는다'라며 집에 있는 물건으로 활용할 수 있는 방법을 소개했다. 16일 오전 방송된 KBS 1TV '아침마당-꽃피는 인생수업'은 '살림의 고수'를 주제로 강연을 진행했다.   살림전문가 김현주는 재활용품에 대해 "조금만 생각을 바꿔도 큰 쓰임새가 있다"고 했다. 그는 물티슈 뚜껑을 콘센트 커버나 과자 밀봉, 음식물 쓰레기 뚜껑으로 사용하라고 전했다.   이어 낡은 고무장갑을 먼지 제거에 사용할 수 있다고. 그는 "고무장갑에 물을 뭍이면 미세먼지, 반려동물 털 제거에 좋다. 휴지심에 손가락 부분을 잘라 끼우면 돌돌이로도 활용할 수 있다"고 소개했다. …………  https://www.joynews24.com/view/1719939 '아침마당' 김현주 "..

'아침마당' 배화여대 조리학과 김정은 교수가 건강하면서도 맛까지 잡는 조리법을 소개했다. 16일 오전 방송된 KBS 1TV '아침마당-꽃피는 인생수업'은 '살림의 고수'를 주제로 강연을 진행했다. 김정은 교수는 "우리나라 사람들이 가장 많이 자주 먹는 식재료는 쌀이다. 하지만 최근 위협이 있다. 2023년 한국농촌경제연구원 조사에 따르면 한국 1인당 육류 소비량은 60.6kg 쌀 소비량은 56.4kg으로 역전이 됐다"고 했다.     그는 불판에 생선과 고기를 구울 때 발암물질이 생긴다며 "쪄서 먹거나, 데쳐 먹는게 좋다"고 했다. "장수 국가인 일본 오키나와는 삶아서 졸이거나, 삶아서 찌는 방식을 사용한다. 지중해식 식단 역시 구워 먹는 요리는 거의 없다"고 했다.  그러면서 그가 추천한 건 물이 한방..